Sobre O Alquimista Restaurante

A culinária mineira influenciada pelos escravos e colonos portugueses vindos do ciclo do ouro e das pedras conquistou o paladar brasileiro e internacional. Nossa proposta é apresentar a culinária mineira de origem. Os pratos são elaborados em panela de pedra, servidos com abundância, garantindo a simplicidade e o frescor da comidinha feita na hora para você, o que exige um tempo médio de preparo de trinta minutos em média.

Nossa sede data aproximadamente de 1.740, tombada pelo patrimônio histórico tendo sido casarão paroquial para a construção da igreja matriz. Procuramos manter a rusticidade da arquitetura e aliar o aconchego típico de Minas Gerais, fazendo de nossa casa sua casa em São Thomé das Letras.
Seja muito bem vindo e bom apetite!

Gratos. Os Alquimistas – Desde 1.990.